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Explorando el arroz: aplicaciones del microscopio electrónico de barrido (SEM)
Explorando el arroz: aplicaciones del microscopio electrónico de barrido (SEM)
Para empezar, ¿qué es el arroz añejo y el arroz nuevo? El arroz añejo o arroz añejo no es más que arroz almacenado que se conserva para envejecer durante uno o más años. Por otro lado, el arroz nuevo es aquel que se produce a partir de cultivos recién cosechados. En comparación con el aroma fresco del arroz nuevo, el arroz añejo es ligero e insípido, lo que es esencialmente un cambio en la estructura morfológica microscópica interna del arroz añejo. Los investigadores analizaron arroz nuevo y arroz envejecido utilizando el microscopio electrónico de barrido con filamento de tungsteno CIQTEK SEM3100. ¡Veamos en qué se diferencian en el mundo microscópico!   Microscopio electrónico de barrido con filamento de tungsteno CIQTEK SEM3100   Figura 1 Morfología de fractura transversal de arroz nuevo y arroz envejecido.   Primero, SEM3100 observó la microestructura del endospermo del arroz. En la Figura 1, se puede ver que las células del endospermo del arroz nuevo eran células prismáticas poligonales largas con granos de almidón envueltos en ellas, y las células del endospermo estaban dispuestas en forma de abanico radial con el centro del endospermo como círculos concéntricos y las Las células del endospermo en el centro eran más pequeñas en comparación con las células exteriores. La estructura radial del endospermo en forma de abanico del arroz nuevo era más obvia que la del arroz añejo.   Figura 2 Morfología de la microestructura del endospermo central de arroz nuevo y arroz envejecido.   Una observación más ampliada del tejido del endospermo central del arroz reveló que las células del endospermo en la parte central del arroz añejo estaban más rotas y los gránulos de almidón estaban más expuestos, lo que hacía que las células del endospermo estuvieran dispuestas radialmente en una forma borrosa.   Figura 3 Morfología de la microestructura de la película proteica en la superficie del arroz nuevo y del arroz envejecido.   La película de proteína en la superficie de las células del endospermo se observó con gran aumento utilizando las ventajas de SEM3100 con imágenes de alta resolución. Como se puede observar en la Figura 3, se podía observar una película de proteína en la superficie del arroz nuevo, mientras que la película de proteína en la superficie del arroz añejo estaba rota y tenía diferentes grados de deformación, lo que resultaba en una exposición relativamente clara del gránulo de almidón interno. forma debido a la reducción del espesor de la película de proteína superficial.    Figura 4 Microestructura de los gránulos de almidón del endospermo de arroz nuevo.   Las células del endospermo del arroz contienen amiloplastos simples y compuestos. Los amiloplastos de grano único son poliedros cristalinos, a menudo en forma de granos únicos con ángulos romos y espacios obvios con los amiloplastos circundantes, que contienen principalmente regiones cristalinas y amorfas formadas por amilosa de ca...
Análisis de cerámica electrónica: aplicaciones de microscopía electrónica de barrido (SEM)
Análisis de cerámica electrónica: aplicaciones de microscopía electrónica de barrido (SEM)
Los materiales cerámicos tienen una serie de características como alto punto de fusión, alta dureza, alta resistencia al desgaste y resistencia a la oxidación, y son ampliamente utilizados en diversos campos de la economía nacional como la industria electrónica, la industria automotriz, la industria textil, la industria química y la aeroespacial. . Las propiedades físicas de los materiales cerámicos dependen en gran medida de su microestructura, que es un área de aplicación importante del SEM.     ¿Qué son las cerámicas? Los materiales cerámicos son una clase de materiales inorgánicos no metálicos hechos de compuestos naturales o sintéticos mediante conformación y sinterización a alta temperatura y se pueden dividir en materiales cerámicos generales y materiales cerámicos especiales.   Los materiales cerámicos especiales se pueden clasificar según su composición química: cerámicas de óxido, cerámicas de nitruro, cerámicas de carburo, cerámicas de boruro, cerámicas de siliciuro, etc.; Según sus características y aplicaciones se pueden dividir en cerámica estructural y cerámica funcional.   Figura 1 Morfología microscópica de cerámicas de nitruro de boro.   SEM ayuda a estudiar las propiedades de los materiales cerámicos   Con el continuo desarrollo de la sociedad, la ciencia y la tecnología, las necesidades de materiales de las personas han ido aumentando, lo que requiere una comprensión más profunda de las diversas propiedades físicas y químicas de la cerámica. Las propiedades físicas de los materiales cerámicos dependen en gran medida de su microestructura [1], y las imágenes SEM se utilizan ampliamente en materiales cerámicos y otros campos de investigación debido a su alta resolución, amplio rango de aumento ajustable e imágenes estereoscópicas. El microscopio electrónico de barrido por emisión de campo CIQTEK SEM5000 se puede utilizar para observar fácilmente la microestructura de materiales cerámicos y productos relacionados y, además, el espectrómetro de energía de rayos X se puede utilizar para determinar rápidamente la composición elemental de los materiales.    Aplicación de SEM en el estudio de la cerámica electrónica El mayor mercado de uso final de la industria de la cerámica especial es la industria electrónica, donde el titanato de bario (BaTiO3) se utiliza ampliamente en condensadores cerámicos multicapa (MLCC), termistores (PTC) y otros componentes electrónicos. componentes debido a su alta constante dieléctrica, excelentes propiedades ferroeléctricas y piezoeléctricas y propiedades de resistencia al voltaje y aislamiento [2]. Con el rápido desarrollo de la industria de la información electrónica, la demanda de titanato de bario está aumentando y los componentes electrónicos se están volviendo más pequeños y miniaturizados, lo que también plantea mayores requisitos para el titanato de bario. Los investigadores suelen regular las propiedades cambiando la temperatura de sinterización, la ...
Explore la micromorfología del polen: aplicaciones del microscopio electrónico de barrido (SEM)
Explore la micromorfología del polen: aplicaciones del microscopio electrónico de barrido (SEM)
En la investigación científica, el polen tiene una amplia gama de aplicaciones. Según el Dr. Limi Mao, Instituto de Geología y Paleontología de Nanjing, Academia de Ciencias de China, al extraer y analizar diferentes polen depositados en el suelo, es posible comprender de qué plantas madre provienen respectivamente y así inferir el medio ambiente y el clima. En ese tiempo. En el campo de la investigación botánica, el polen proporciona principalmente evidencia microscópica de referencia para la taxonomía sistemática. Más interesante aún, la evidencia del polen también se puede aplicar en casos de investigación criminal. La palinología forense puede corroborar eficazmente los hechos de un delito utilizando evidencia del espectro polínico en la ropa que acompaña al sospechoso y en la escena del crimen. En el campo de la investigación geológica, el polen se ha utilizado ampliamente para reconstruir la historia de la vegetación, la ecología pasada y los estudios del cambio climático. En los estudios arqueológicos que exploran las primeras civilizaciones y hábitats agrícolas humanos, el polen puede ayudar a los científicos a comprender la historia de la domesticación humana temprana de las plantas, qué cultivos alimentarios se cultivaban, etc.    Fig. 1 Imagen del modelo de polen en 3D (tomada por el Dr. Limi Mao, producto desarrollado por el Dr. Oliver Wilson)   El tamaño del polen varía desde unas pocas micras hasta más de doscientas micras, lo que va más allá de la resolución de la observación visual y requiere el uso de un microscopio para su observación y estudio. El polen presenta una amplia variedad de morfologías, incluidas variaciones de tamaño, forma, estructura de las paredes y ornamentación. La ornamentación del polen es una de las bases clave para identificar y distinguir el polen. Sin embargo, la resolución del microscopio biológico óptico tiene limitaciones físicas, es difícil observar con precisión las diferencias entre las diferentes ornamentaciones del polen e incluso no se puede observar la ornamentación de algunos polen pequeños. Por lo tanto, los científicos necesitan utilizar un microscopio electrónico de barrido (SEM) con alta resolución y gran profundidad de campo para obtener una imagen clara de las características morfológicas del polen. En el estudio del polen fósil es posible identificar las plantas específicas a las que pertenece el polen, para comprender con mayor precisión la información sobre vegetación, medio ambiente y clima de la época.     La microestructura del polen   Recientemente,  los investigadores han utilizado el filamento de tungsteno CIQTEK SEM3100 y el CIQTEK Field Emission SEM5000 para observar microscópicamente una variedad de polen .  Fig. 2 Filamento de tungsteno CIQTEK SEM3100 y emisión de campo SEM5000   1. Flor de cerezo Granos de polen esféricos-oblongos. Con tres surcos porosos (sin polen tratado, los poros no son evidentes), los surcos llegan a ambos p...
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